Ingredients
- 250 g de chocolat noir
- 350 g de beurre
- 400 g de sucre blanc
- 160 g de farine
- 6 œufs
Instructions
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
- Mélanger les œufs et le sucre, y verser le chocolat/beurre puis la farine.
- Verser dans les moules et cuire 25 minutes à 180 °C.
Notes
J’aime bien ajouter des noix de pécan à cette recette
Pour 2 gâteaux ronds de 23 cm ∅