Ingredients
- 100 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 2 œufs
- 100 g de sucre blanc
- 40 g d’amandes moulues
Instructions
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
- Mélanger les œufs, le sucre et les amandes, y verser le chocolat/beurre.
- Verser dans le moule et cuire 20 minutes à 150 °C.
Notes
Pour un moule à charnière de 26 cm ∅
Convient aussi pour un moule à muffins, cuire 35 minutes.