Ingredients
- 1 citron
- 1 gousse de vanille
- 200 g de farine
- ½ sachet de levure
- 180 g de beurre
- 5 œufs
- 200 g de sucre blanc
Instructions
- Faire fondre le beurre et laisser tiédir.
- Râper le zeste de citron et mélanger avec les grains de la gousse de vanille.
- Mélanger la farine et la levure.
- Fouetter les œufs avec le sucre, ajouter la farine, le mélange zeste/vanille et le beurre.
- Cuire dix minutes à 180 °C.
A little story
One of Mum’s recipes, passed on to Luca and Jenny for their wedding, with the appropriate baking tin.