Ingredients
- 100 g de beurre
- 400 g de Toblerone blanc
- 1 ½ dl de crème à café
- 4 œufs
- 2 cc de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 200 g de farine
- 500 g de pruneaux
- 100 g de sucre gélifiant
- 150 g de noix de pécan hachées
Instructions
- Faire fondre dans une casserole le beurre, le Toblerone et 1 dl de crème.
- Mélanger les œufs, le sucre vanillé et le sel puis la masse au chocolat et la farine.
- Verser ce mélange sur la plaque, répartir dessus les pruneaux.
- Mélanger le reste de la crème, le sucre gélifiant et les noix et verser sur le gâteau.
- Cuire 35 minutes à 180° C.
Notes
Pour une plaque de four de 30 x 40 cm.